ไม่ใช่คำถาม แต่จะรีวิววงในร้านอาหารชื่อดัง ในพิภิทธภัณฑ์ย่านแม่ริม เชียงใหม่ค่ะ

เรื่องอาหารเยี่ยมนะคะ เครื่องดื่มเยี่ยมนะคะ การบริการเยี่ยมนะคะ แต่ในฐานะที่เราเคยมีคนรู้จักอยู่ในวงใน และเป็นพนักงานเราจึงค่อนข้างมั่นใจว่า mind set ของหัวหน้างานหรือผู้ว่าจ้างแย่สุดๆ ชอบเปรียบเทียบ ด่าโดยที่ไม่มีเหตุผล และแบ่งชนชั้นกันในหมู่พนักงาน มีการใช้อารมณ์ของตัวเองเป็นที่ตั้งมากๆ โดยที่ไม่สนว่าพนักงานของตัวเองได้ทำสิ่งนั้น หรือทำผิดจริงไหม เขามักจะคอยโทษแต่คนอื่นเสมอ และพนักงานคนอื่นต้องทนความกดดันมากๆ ไม่พอต้องเป็นที่รองรับอารมณ์ของตัวเขาด้วย อ้อ ละก็ทางร้านจะรับสมัครแค่ผู้หญิง!! เท่านั้นนะคะ แต่พอคนรู้จักของเราเป็นผู้ชายก็จะโดนหนักกว่าคนอื่นตลอด พนักงานคนอื่นยังงงๆ ว่าทำไมถึงโดนด่าล่ะ เอ้ะ ก็ทำงานดีมาเช้าจัดการทุกอย่างไวตลอด ตลกเนอะทุกคนว่าไหมคะ ลูกค้าก็ให้ทิปตลอดแบบนี้เรียกว่าบริการไม่ดีสินะคะ ถึงเจ้าของจะรวยล้นฟ้าแค่ไหนแต่ก็ไม่มีสิทธิ์จะมากดขี่ข่มเหงเพื่อนมนุษย์ด้วยกันแบบนี้ใช่ไหมคะ? คิดว่ารวยแล้วมีสิทธิ์มาด่าพ่อด่าแม่ของคนอื่นสินะคะ? รวยแล้วไม่ผิดสินะคะ? รวยแล้วจะทำอะไรจะคิดว่าคนอื่นเป็นยังไง จะโยนความผิดให้ใครก็ได้สินะคะ? ในฐานะที่เราเคยเป็นลูกค้าร้านนั้นอยากจะบอกว่าพนักงานบริการดีมากๆค่ะ ถ้าช้าก็จะมีคนออกหน้ามารับลูกค้า มาขอโทษแทนคนอื่นตลอด ซึ่งคนนั้นก็คือคนรุ้จักเราเองค่ะ เราก็สังเกตอยู่บ่อยๆนะคะ ว่าใครทำอะไรใครกระตือรือร้นบ้าง ใครเฉื่อย ใครช้า ใครไม่เต็มที่กับงาน ลูกค้าเขาจะสังเกตมากกว่าคุณเจ้าของร้านที่แว่บเข้ามานานๆที ไม่ก็ตอนเลิกงานตอนก่อนเข้างาน ร้านเปิกี่โมงคะ พนักงานก็ควรมาก่อนสักชั่วโมงเพื่อเตรียมตัวเตรียมร้านต้อนรับลูกค้าไม่ใช่ลูกตลค้ามาของยังไม่ได้จัด ช้อนยังไม่ได้เรียง  โต๊ะยังไม่ได้เช็ด แบบนี้ เราเป็นคนที่แนะนำคนรู้จักเราให้ไปเช้าด้วยตัวเองเพราะเหตุผลนี้เลย แต่สิ่งที่โดนคือโดนด่าว่าทำงานช้า ทำงานชุ่ยมาก ในขณะที่คนอื่นๆยังไม่มาถึงที่ร้านด้วยซ้ำ ตลกว่ะ ยังไงโพสต์นี้ก็ไม่ได้คิดจะดิสเครดินร้านหรอกนะคะ แต่บางทีอยากให้เจ้าของร้านมาเห็นและเปลี่ยน mind set ตัวเองบ้าง ลูกน้องเขาจะได้อยากทำงานกะเรานานๆ ไม่จำเป็นต้องมีค่าจ้างสูง คนบางคนเขาอยู่เพราะเขาอยากทำงานแบบนี้ เขาชอบงานแบบนี้  ไม่ควรไปแบ่งว่าใครสูงกว่าใครใครต่ำกว่าใคร เอาคนนี้ไปเทียบกับคนนี้ เข้าใจค่ะว่ามันเป็นปมเนอะ คนที่ทำอะไรกับคนอื่นไว้ก็คงเคยโดนแบบนี้เหมือนกัน แต่คุณก็ไม่ควรเอาปมตัวเองไปลงที่คนอื่นนะคะ ร้านหรูซะเปล่าแต่เบื้องลึกเบื้องหลังเนาะเฟะมากๆ แบบนี้ก็ไม่โอเคค่ะ เคยให้ทุนสนับสนุนโครงการอะไร เคยช่วยใครตอนนี้เราไม่สนค่ะ ถ้าลึกๆแล้วคุณเจ้าของร้านเป็นคนแบบนี้ก็ไม่ต่างอะไรกับผักชีโรยหน้าหรอกค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่